Ecoturismo y Ecogastronomía en Bulgaria (incluye Festival de la Rosa)

Viaje guiado de ecoturismo que incluye el Festival de la Rosa de Bulgaria.

Fechas del viaje: 8 días a elegir desde final de Mayo hasta final de Junio.

“Tu vida diaria pasa por estar en una oficina, largas horas delante del ordenador, en una competición eterna con el tiempo y las múltiples tareas; tareas que nunca se acaban, en el trabajo y en el hogar. A veces tienes la sensación que eres un robot programado, que no tiene tiempo para relajarse, para “perder el tiempo”, por no hablar de “hacer el vago”…
Incluso cuando consigues encontrar un poco de tiempo para hacer deporte o actividades culturales, o para estar con tus hijos, eso también es parte del “programa”, ¿verdad?…. Aunque siendo sincero es otra obligación más, que tachas como realizada en tu agenda de persona moderna que es capaz de hacer de todo a la vez…
¿Te suena familiar? A veces ¿no te apetece cambiar el ritmo?, aunque sea sólo por una semana, que no tengas que competir con el tiempo, que no tengas que justificarte y dar explicaciones a nadie. Que simplemente seas tu mismo y que disfrutes tu momento y la vida..
Que puedas relajarte por lo menos un par de días, cuidando tu cuerpo y tu mente, que conozcas nuevos lugares y gente, probar algunas delicias, hacer ejercicios físicos ligeros sin estar persiguiendo un resultado milagroso en pocos días….o simplemente poder dormir, no hacer nada, escuchar el canto de los pájaros en algún lugar tranquilo y bonito….
Si crees que necesitas algo de esto, de ese cambio de ritmo temporal y estás preparado para experimentar algo totalmente diferente, relajante, pero a la vez excitante, bienvenido a nuestro programa y re-descúbrete a tí mismo!!!

¿Qué te ofrecemos?.

– Desconectar del día a día en la ciudad – relajar el cuerpo y la mente, y renovar tus energías a través de las siguientes experiencias:
– Agradables y recreativos tratamientos – natación en piscina de aguas termales naturales, sauna, jacuzzi, masajes y tratamientos terapeúticos según las necesidades y deseos individuales de cada viajero.
– Tiempo para tí mismo – para dormir, meditar, descanso absoluto o mejor dicho, descanso merecido y hacer el vago sin remordimientos.
– Ligeros ejercicios y paseos en la naturaleza.
– Interesante e enriquecedor programa cultural, que consiste en la combinación de visitas a sitios históricos con la oportunidad de formar parte y participar en las actuales tradiciones y festejos búlgaros.
– Probar comidas ligeras y sanas, y también degustación de platos y bebidas tradicionales búlgaras, apropiados para los diferentes gustos y preferencias. Todo aprovechando los productos de la tierra proporcionados directamente por los agricultores locales (lo que se conoce como ecogastronomía).

En resumen, ven y sumérgete durante 8 días en una realidad totalmente diferente. Realidad en la que la salud y la armonía entre cuerpo y mente es lo más importante. Realidad en la que no existen “fechas límites” y tareas que no pueden esperar. Aquí todo será a tu gusto y siguiendo tu ritmo interior.

Recoge tú misma las rosas frescas

Realidad en la que por la mañana te despertarás con el canto de los pájaros y tu tarea más importante será decidir si participar en alguna de las actividades programadas o simplemente quedarte a descansar y mimarte.
Bueno, también tendrás algunos desafíos – levantarte a las 5 de madrugada, pero no porque te despierten los ruidos de la ciudad, sino para poder experimentar el placer de ver la salida del Sol con el magnifico aroma de la Rosa Damascena en el ambiente.
O intentar aprender los pasos desiguales de algún «joro» (el baile típico búlgaro) y notar como tu sangre empieza a hervir…
Pero no vamos a contarlo todo, dejaremos lugar para alguna que otra sorpresa… Ven y confía en nosotros!, relájate y deja la transformación en nuestras manos.

Razones para realizar esta aventura de ecoturismo y ecogastronomía :

Yogur artesano

1. El yogur – no sólo podrás probar el “elixir de la longevidad” en su país de origen (sí, sí, originario de Bulgaria y no de otros…), también verás como se prepara y como podrás hacerlo sólo en tu propia casa. Comprobarás que este yogur no es dulce y se utiliza en múltiples recetas.

2. El aceite de rosa damascena – tú mismo recogerás las rosas en el campo de cultivo, serás parte del proceso, en el que durante sólo un mes del año aquí se recoge más da 70% de toda la cosecha de aceite de rosas de todo el mundo. Te acercarás a la producción de esa valiosa materia prima, que desde hace siglos se elabora a mano y de la misma manera artesanal para después ser usada en cosméticos y alimentos.

3. Las fuentes de aguas minerales y su poder curativo – Bulgaria ocupa el segundo lugar en Europa por numero de fuentes minerales, después de Islandia y es un destino privilegiado para el Turismo de Salud. Cada una de ellas tiene diferentes componentes y propiedades. Y es en la ciudad de Hisaria donde regalaremos a nuestro cuerpo y alma el descanso bien merecido, funcionaba como balneario ya en época romana y era famoso por curar todo tipo de enfermedades. Como es sabido, los romanos conocían muy bien las propiedades terapéuticas de las aguas termales, así que podemos confiar en ello.

Desfile de el Festival de la Rosa

4. La Historia y las tradiciones del Valle de las Rosas también conocida como “El Valle de los Reyes Tracios” – te acercarás a la grandeza de la civilización tracia, y también podrás formar parte de algunas interesantes costumbres búlgaras, que se mantienen vivas hasta hoy. Participarás en el “Festival de la Rosa”, en la degustacion de vinos selectos y probar platos únicos de la tradicional cocina búlgara.

Barrio Viejo de Plovdiv

5. Plovdiv – ciudad más antigua que Atenas, Roma o Estambul. Fundada por los tracios, a fecha de hoy Plovdiv sigue siendo la capital cultural de Bulgaria, con su maravillosa Ciudad Antigua, con el bien conservado anfiteatro romano, la multitud de cines, óperas y teatros que son parte de la vida diaria de la ciudad.

Todo esto, en resumen, será la decoración de “tu nueva película de aventura”. Nosotros nos reservamos el derecho a sorprenderte y a encantarte. Nos comprometemos a que después de estos 8 días no serás la misma persona y seguramente verás todo a tu alrededor con otra mirada y con ganas de nuevas aventuras…

Programa de viaje detallado:

Dia 1

Traslado desde Aeropuerto Sofia hasta la ciudad-balneario de Hisaria: 4 horas por carretera atravesando bellos paisajes con las altas montañas de Rila de fondo.
Alojamiento en Hotel-Spa 3*** de la ciudad-balneario de Hisaria.
Cena en el restaurante del hotel, presentación del equipo y del programa.

Dia 2

Desayuno en el hotel.
Visita a “La Casa de la Artesanía” en el pueblo Staro Zhelezare (situado a 13 km de Hisaria) donde veremos como se hacía el pan en épocas antiguas y descubriremos otras costumbres y tradiciones
Visita a la tumba tracia en el pueblo Starosel (situado a 13 km de Staro Zhelezare).
Comida con degustación de vinos en la Bodega de Starosel.
Vuelta a Hisaria con tiempo libre para relajarse o visita a la ciudad  (los que lo deseen podrán hacer uso gratuito de la piscina, jacuzzi, sauna o baño turco del hotel, o también pagando un extra: del masaje terapeútico, baño de perlas, terapia con barros del mar, etc).
Cena en la taberna estilo tradicional búlgaro con diversión asegurada.

Demostración en Bodega de Starosel

Día 3

Desayuno en el hotel.
Desde el hotel a pie, visita a “La lechería” en Hisaria, con degustación de yogur y queso. Demostración de cómo se elabora el auténtico yogur búlgaro.
Almuerzo con platos a base de yogur.
Vuelta al hotel andando, recogida de las maletas y viaje hacia Karlovo (a 16 km de Hisaria).
Alojamiento en hotel 3*** de Karlovo… tiempo libre por la tarde.
Cena en el restaurante del hotel.
Atención, esta noche nos acostamos pronto para poder madrugar…

Dia 4

Desayuno tipo picnic en el hotel temprano.
Participación en la recogida de las rosas en el pueblo de Karnare (a 16 km de Karlovo) – familiarización con el proceso de la recogida de las rosas (proceso llamado en búlgaro ”rozobrane”).
Descanso y tiempo para paseo y fotos.
Almuerzo-picnic en el propio lugar.
Demostración de “rozovarene” (método de extracción de aceite de las rosas) y técnicas utilizadas en alguna destilería o «rozovarnas» de la zona.
Vuelta al hotel y tiempo libre (si las circunstancias lo permiten se podrá utilizar el spa del hotel)
Cena en el restaurante del hotel
Atención, esta noche de nuevo nos acostamos pronto para poder madrugar…

Extracción casera de aceite de rosa

Dia 5

Podrás recoger tú mismo las rosas frescas

Desayuno tipo picnic en el hotel a las 5:00-6:00 horas.
Participación en la recogida de las rosas en el pueblo de Karnare (a 16 km de Karlovo) u otro donde se celebre el evento.
Descanso y tiempo para pasear y fotos.
Comida en “La Casa de la Artesanía” en el pueblo de Karnare (a sólo 2 km de donde se recogen las rosas).
Demostración y taller de tallado de madera con el artesano local «Boyan».
Participación en “La recogida de rosas frescas” y veremos el desfile del Festival de la Rosa en Karlovo o el de Kazanlak (dependiendo si coincide con sus fechas de viaje).
Cena en el restaurante del hotel.

Mezquita Duzmaya de Plovdiv

Dia 6

Desayuno en el hotel.
Salida hacia Plovdiv (a 60 km de Karlovo) y alojamiento en hotel 3*** de Plovdiv.
Visita a pie a la ciudad antigua de Plovdiv.
Comida en la ciudad antigua.
Tiempo libre por la tarde para descansar, compras o seguir visitando por su cuenta Plovdiv.
Paseo por la calle principal y cena en el centro de la ciudad.

Dia 7

Tranvía en Sofía.

Desayuno en el hotel.
Viaje hacia Sofia (2 horas y media).
Alojamiento en el hotel y comida.
Visita turística guiada en el centro histórico de Sofia, una hora aprox., para familiarizarse con la ciudad.
Tiempo libre para seguir viendo la ciudad o para compras.
Cena de despedida en el restaurante del hotel.

Dia 8

Desayuno en el hotel.
Traslado hacia el aeropuerto (en función de la hora de la salida puede haber tiempo libre).

Catedral ortodoxa Alexander Nevsky

Precios del Viaje de Ecoturismo y Ecogastronomía en Bulgaria – 8 días.

Precios IVA incluido (con guía local de habla española, transporte, hotel y desayuno) :

Grupo mínimo 2 personas – 1.758 €/persona
Grupo mínimo 4 personas – 1.460 €/persona
Grupo mínimo 6 personas –  1.124 €/persona
Grupo mínimo 8 personas –   952 €/persona
Grupo mínimo 12 personas – 860 €/persona
Grupo mínimo 15 personas – 790 €/persona
Grupo mínimo 20 personas – 760 €/persona
Grupo mínimo 25 personas – 740 €/persona
Grupo mínimo 30 personas – 722 €/persona 

Opcional:

• Pensión completa (sin bebidas): 155,00 €/persona. No se incluye la última cena en Sofía ya que es la despedida y los viajeros eligen qué cenar.
• Habitación de uso individual: 165,00 €/persona.

Qué incluye:

• Recepción en el aeropuerto de Sofía a la llegada. • Servicio de guía / traductor de habla española durante todo el programa. • Traslados según itinerario en vehículo con aire acondicionado y conductor durante todo el programa. • SPA según las necesidades especiales de cada cliente: esto puede exigir gasto complementario, se ofertará a petición de cada cliente. Lo que incluye de partida el programa son las piscinas de los hoteles, jacuzzi, sauna y baño turco • Gastos de carburante, aparcamiento y peajes. • Entradas a los lugares de visitar, programas folclóricos y demostraciones. • Alojamiento en hoteles 3***, en habitación uso doble, (individual, suplemento de 140 € sobre el precio total) • Desayunos. • Traslado al aeropuerto de Sofia el día de partida. • Gastos de gestión.

Qué no incluye:

• Billetes de avión. • Calzado y ropa personal para las actividades. • Las excursiones opcionales. • Los tratamientos SPA opcionales • Seguros de asistencia en viaje. • Las propinas y gastos personales. • Comidas, ni cenas, ni las bebidas de todo tipo.